Unser Betrieb

Spezialitäten aus dem Norden

Im Grunde genommen hat sich bei uns nicht viel geändert, nur dass ich inzwischen aus den Kinderschuhen herausgewachsen bin.

Wie damals versuchen wir auch heute noch, Sie mit der hauseigenen Schlachtung und eigenen Produktion weiterhin zufrieden zu stellen.

Alle von uns gekauften Tiere stammen aus bodenständigen Rassen von bäuerlichen Betrieben der unmittelbaren Umgebung, die einer tierärztlichen Überwachung unterliegen.

Besonderen Wert legen wir auf eine artgerechte Haltung und Fütterung sowie den vorsichtigen Transport.